宜蘭之旅:蔥油餅一日遊

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作者ddtlau (唉額)
看板I-Lan
標題[閒聊]宜蘭之旅
時間Tue Nov 1 16:41:27 2016

在2月的時候看到有朋友分享宜蘭之旅,12個景點都是蔥油餅
莫名的引起興趣(應該會對這種行程有興趣的人也不在少數吧!)

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於是就排定了光復節出發,於六點參加完同事的入厝pa後就直接奔去宜蘭了
因為住的地方就修正一下行程

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起了大早,七點多想先去長弘早點吃蔥油餅展開第一站,沒想到出師不利
第一間就沒開…

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長弘早點

於是在附近繞一繞,走了一個多小時,連一間早餐店有賣蔥油餅的都沒看到
就在旅館附近的美而美吃蔥抓餅開場吧!(瑞麟美而美-宜蘭新民店)

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蔥抓餅8:36
很無奈的,很重視早餐一定要喝到超甜古早味紅茶的我,這間的紅茶我沒喝完
吃完早餐後又去對面的超商買了麥香紅茶,感覺一天才會因此開始

退房後,直接從礁溪柯氏蔥油餅開始10:42
一抵達就看到滿滿排隊人潮

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煎好的就擺在架子上,自行添加喜歡的醬料

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第一間正式開始了

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『柯氏蔥油餅』吃起來就麵皮炸的香酥蓬鬆,一咬下去有點微脆的口感,但麵皮卻又Q軟
,繼續一口咬入,包裹在裡面的醬汁味道先充滿口腔,繼續咀嚼之後蔥跟蛋香就接力而來
,兩三口第一片蔥油餅就叮咚叮咚。

頂埔阿嬤蔥油餅,比較大片,酥炸的感覺11:10
一樣是有幾個人在排隊了,稍微等一下不會太久

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『頂埔阿嬤蔥油餅』比起柯氏的更為酥脆一點,感覺可以吃很多,酥炸的麵皮,咬下去以
後胡椒香、醬汁香、蛋跟蔥花有滑嫩口感,跟麵皮的酥脆對比,很好吃又豐富的感覺,一
樣兩三口一片就吃完了,叮咚叮咚。

頭城阿公蔥油餅,口感比較軟嫩,麵皮有一股奶香味11:45
開車到頭城火車站尋找阿公蔥油餅,繞來繞去好像都沒看到
原來是停車場裡面,下車走過去就發現了。
在發財車上的攤子,還掛著阿公捐消防車的照片,很有愛的阿公,值得多吃一片
可是我還有很多片,就以後再來買吧!

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這樣開車過去真的很難發現
『頭城阿公蔥油餅』應該是兒子炸,阿公包裝
超大一片蔥油餅,麵皮也很柔軟,一樣鹹甜醬汁
麵皮很軟Q,又有很香的奶香味,讓我完全把注意力放在麵皮上
反而沒注意到蔥了,不過整體評價是很好吃的
算是印象很深刻的好吃。叮咚叮咚。

慕鈺華蔥油餅,冷凍的感覺比較硬跟普通13:26

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『慕鈺華蔥油餅』就冷凍過後的,煎的硬硬酥脆,沒有特別感覺。
比不上其他現炸的。叮咚叮咚

冬山金珠蔥油餅滿滿豬油香14:02

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『冬山金珠蔥油餅』印象深刻的就是滿滿豬油的香味吧!
麵皮也是酥炸蓬鬆,蔥夾在麵皮跟蛋之間,口感也是柔軟,但就是那個豬油香氣比較令人
印象深刻。也是好吃的喔!叮咚叮咚

吃完金珠之後,剛好對角的郭媽媽也開始營業14:10
在7-11買了可樂來配,真是失誤,因為感覺超級飽的。
不過繼續執行計畫,去對面買一份蔥油餅吧!

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『冬山郭媽媽』口感跟金珠類似,也都是蓬鬆的麵皮,淡淡的蔥蛋香氣,但是明顯感覺郭
媽媽的口味比起前面的還要清淡一點,反而是很喜歡的感覺,超級好吃,也是排名很前面
的,兩三口又很快吃完了。叮咚叮咚

轉到三星的天送埤車站之後,卜肉店沒開,卜肉店門口蔥油餅也沒開…
只好先看看三星羅家蔥捲餅…蔥捲餅沒味道,個人不愛15:14

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『三星羅家蔥捲餅』麵皮部分,沒特別感覺,反而像一般抓餅,蔥是整條的
愛吃蔥的就可以吃到滿滿的蔥…只是我感覺為什麼都沒有蔥的味道,所以評價不是很好,
這個屬於個人口味不同的範圍了。叮咚叮咚

另一間也是排隊名店就在對街,繞過去也排一下,不過…那個油炸味令人不舒服,不像金
珠的還有油鍋的豬油香,這阿婆的油怎麼聞起來好噁心(難道是我吃太多了?) 15:42

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(安全帽是正妹)

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『三星阿婆蔥油餅』這間店一直感覺瀰漫著比較嚴肅的氣氛,他是把蔥揉進麵皮裡面,再
將麵皮油炸,比較厚實,反而像餡餅那種硬硬脆脆的第一口,應該也是很挑人吃的吧!叮
咚叮咚~(原訂行程沒有排三星的我突然能理解了)

離開三星之後,就繼續前往宜大蔥油餅,本來還開始擔心會不會吃不下了
後來抵達之後,突然感覺很好吃的,兩三口吃完耶!16:55

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『宜大蔥油餅』是屬於超大張蔥油餅, 然後切成一份一份再加蛋
雖然不是蓬鬆的,但是麵皮部分卻有混著蔥香的香Q口感,配上微微鹹香醬汁,夾帶著胡
椒香味,感覺又流口水了,不過因為有點疲勞,就到對面超商買了蠻牛配著吃完了。叮咚
叮咚

義豐蔥油派沒開,直接前往下個點
就前往千金蔥油餅了17:56

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『千金蔥油餅』跟宜大一 樣都很便宜才28元,也是大張餅去切的,兩間口味還類似呢!
也好好吃,本來想說千金會不會有千金再賣,結果是帥老闆,就跟去金珠沒看到金珠一樣
的感覺吧!叮咚叮咚

在東門橋下繞一繞,剛好在麥當勞門口有停車格,沒想到礁溪蔥油餅居然沒開

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礁溪沒開,就先轉往夜市去找彭蔥油餅吧!18:32

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『彭蔥油餅』又是熟悉的蔥油餅組合,感覺彭蔥油餅的醬汁味道是重的,蔥混在麵皮裡面
也比較吃不到味道,就是麵皮的口感加上醬汁的味道,其實吃到最後重口味的反而會覺得
比較好吃。叮咚叮咚

遇到三間沒開,所以12片的目標就因此還差一片
只好在逛夜市的時候看看有沒有其他蔥油餅攤子…沒想到居然沒有耶
時間也晚了,趕緊隨便找一間還有再營業的,不然晚的時候就只能殘念的回高雄了,於是
就試了一下距離最近的楊記餡餅粥 19:14

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『楊記餡餅粥的蔥油餅』看到招牌上有寫蔥油餅三個字感覺救了我一命,因為已經有點飽
,又累,還要開回高雄。就差一片,還好有看到這間,超級美麗的老闆女兒在我點蔥油餅
的時候,還建議我說要不要吃芝麻的蔥油餅,更好吃!聽到美麗的老闆女兒這樣講當然要
點了,還不爭氣的多點了一碗餛飩麵…

最後一片其實…就硬硬的香香的吧!總之完成了就好~

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一整天的結果

最後排名的話…我個人喜歡鬆鬆軟軟的那種蔥油餅
頭城阿公跟宜大那種我都很愛,三星的我PASS
只是很可惜時間過短,無法把蘭城晶英的烤鴨也排進去
希望下次再去宜蘭可以把其他蔥油餅跟烤鴨都補完!!!


※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.103.54
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1477989691.A.829.html
※ 編輯: ddtlau (218.161.103.54), 11/01/2016 16:44:10
→ owl9813: 整片酥炸的蔥油餅莫名的紅,比較喜歡彭記那種的 11/01 16:56
→ owl9813: 不然就是宜大蔥油餅那一種的,酥炸得太油了 11/01 16:56
推 notea: 推樓上11/01 17:00
※ 編輯: ddtlau (218.161.103.54), 11/01/2016 17:01:36
推 alvis000: 推你實踐 厲害11/01 17:08
推 jac19860114: 推實踐精神本文收入精華區11/01 17:19
→ jac19860114: 連觀光客都很少做這種事情@@11/01 17:24
推 fu6cj84: 超猛 推11/01 17:44
推 lumandog: 推!!!11/01 17:58
推 Austin00: 太強了,一天12份11/01 18:10
推 gillian30917: 狂11/01 18:11
推 sunfly67: 太猛啦!11/01 18:29
推 shihptt: 87分,不能在高了
11/01 18:39 吃完沒開的就滿分了
推 jrkb1986: 我覺得你一定是肥宅11/01 18:40
在我宅宅的外表下,藏的是一顆更宅的心
推 qaz7788123: 太神了11/01 18:41
推 httt: 好強,這是實踐派阿11/01 18:49
推 Aotearoa: 看完嘴巴感到油油的11/01 18:54
推 lovecszoo: 勇者…我宜蘭人表示連續吃兩份都有問題11/01 18:59
推 z80520xx: 蔥油王是你?11/01 19:05
推 jiangjiang22: 太猛了11/01 19:23
推 monkijump: 呃 這樣的胃是什麼概念啊11/01 19:25
花一整天吃其實還可以
推 iamkelsey: 吃不下繼續吃,哈哈11/01 19:48
推 madgire: 下次來告訴我,帶你吃名單外的 11/01 19:53
推 viral77321: 熱量有點高 11/01 19:54
推 ctrl6409: 666 光復國小正常鮮肉小籠包對面的也不錯11/01 19:57
推 lumi0811: 超屌封你為蔥油餅王11/01 20:01
推 man700: 蘭陽蔥油餅獵人 就是你啦!11/01 20:01
推 Comebuy: 夭壽喔11/01 20:06
推 Marxing: 這是肥宅養成之旅…11/01 20:26
推 greenmes: 夭壽喔…還真的有人這樣吃11/01 20:29
推 MxRRxR: 蔥油餅王4 ni11/01 20:35
推 chu1997: 你狂!!!佩服佩服11/01 20:42
推 fish510468: 我看了就飽了11/01 20:51
推 iuiuisme: 最好吃的義豐沒吃到你等於沒來11/01 20:55
推 whi: 個人偏好 長弘 宜大 羅家蔥捲餅… 另外楊繼餡餅的牛捲好吃11/01 20:56
推 a896975: 光復那邊的就千金啊11/01 20:56
推 leawood: 還好你沒吃到義豐,不然一定大翻盤。11/01 20:58
所以義豐是好吃還是難吃阿???
推 ppy0730: 你真的超強,吃了好多蛋啊11/01 21:02
11個蛋,跟去日月潭吃阿婆茶葉蛋一樣
推 RgRyan: 香酥誘人 多圖[68p]11/01 21:04
推 occboy: 強大!!11/01 21:07
推 Andosinjo: 夭壽… 你真厲害!還真的成行了… 不推不行!義豐真的11/01 21:07
→ Andosinjo: 別吃了11/01 21:07
所以義豐是難吃的!!
推 snowdream: 蔥油餅王11/01 21:10
推 z001207: 強者推!!!11/01 21:15
推 ooXD: 太猛了… 11/01 21:17
推 Balders: 真的去吃了…. 11/01 21:28
推 aaa0315: 94狂啊!蔥餅系畢業??11/01 21:45
→ aaa0315: 目前心目中排行,宜大跟阿公,其他海放了…11/01 21:46
推 sroericcc: 神…11/01 21:47
推 coffen: 強啊!11/01 21:49
推 mingyu66: 是在解蔥油餅獎杯成就是吧!11/01 21:54
推 boooooood: 不會很想吐嗎11/01 21:57
推 jizzby3sec: 強者11/01 22:01
推 hewittlin: 太強了! 叮咚叮咚!11/01 22:03
推 sherry042600: 加油,羅東夜市裡面還有很多等你征服11/01 22:06
推 Melodylily: 哇 太狂了11/01 22:08
推 kdi: 強者!!!11/01 22:09
推 drhkc: 強11/01 22:18
推 goforaride: 超狂!11/01 22:49
推 mamy0329: 太狂拉~給推 看起來義豐最貴啊 好在好在11/01 22:50
推 airyy: 太狂拉~~11/01 23:01
推 envybleach: 強者!本地人也沒你這麼認真在吃蔥油餅11/01 23:07
推 creepybiz: 遺珠之憾,義豐11/01 23:23
推 Glucophage: 老闆女兒的照片勒11/01 23:49
只有一張稍微模糊的…
推 maxjack: 上次我騎完單車吃兩片就極限了11/01 23:53
推 youlin86: 太狂啦11/02 00:05
推 angelcc: 哈哈哈哈厲害推 11/02 00:08
推 daiseee: 推哈哈哈 11/02 00:26
推 bluecat5566: 推宜大 你這樣吃膽結石不會發作嗎……11/02 00:48
我的膽沒有結石耶
推 lumi0811: 其實宜蘭郵局二分局彎進去有一家也超好吃11/02 00:52
推 roldan: 猛11/02 01:11
推 jjcmuta: 說到做到~了不起!! (不過看到你的成就~我想吐…>"<)11/02 01:55 推 NipponKitano: 狂!!11/02 02:22 推 TEAJA: 義豐雖然貴 但是最好吃 同樓上所說 沒吃跟沒來差不了太多11/02 02:30 推 cattie0709: 蔥油餅成就達成11/02 03:33 推 jojoStar: 你的腎在哭泣11/02 04:27 推 sundaystory: 三星最好吃就長埤湖的蔥油餅 小發財在賣11/02 05:30 推 gtcw: 真的太狂了11/02 07:31 推 gs951117: 看完就覺得好膩><11/02 08:45
※ 編輯: ddtlau (218.161.103.54), 11/02/2016 09:42:41
※ 編輯: ddtlau (223.142.129.4), 11/02/2016 09:45:24
※ 編輯: ddtlau (218.161.103.54), 11/02/2016 09:47:31
※ 編輯: ddtlau (218.161.103.54), 11/02/2016 09:52:24
推 elain106: 太狂了 大推 11/02 09:54
推 eggegg0511: 我之前看過朋友po宜蘭滷肉飯.蛋餅.飯糰之旅,你要不要 11/02 10:13
→ eggegg0511: 挑戰一下其他副本 11/02 10:13
還有人說肉羹…只是宜蘭真的離我好遠
推 biglarge: 讚 11/02 10:19
推 wateryou: 猛 11/02 10:28
→ jac19860114: 我的烤雞行程只吃了兩間… 11/02 10:31
推 OnesXiao: 義豐 科科…難吃死了 11/02 11:17
推 lolicone: 未看先推XDDDDD 11/02 11:34
推 lorrainelin: 太強惹 11/02 11:40
推 iitt: 宜大蔥油餅的好吃 11/02 12:45
推 BingBaKing: 好膩 勇者推 11/02 12:48
推 CQOO: 跟你說烤鴨要好好享受!不要硬塞 下次再來吃:) 11/02 12:51
之前就有住蘭城晶英晚餐就吃烤鴨阿,超好吃,懷念
→ CQOO: 從小吃阿公到大 在台北吃蔥油餅覺得難吃到傻眼怎麼招牌寫 11/02 12:53
→ CQOO: 賣30年zz 11/02 12:53
※ 編輯: ddtlau (218.161.103.54), 11/02/2016 12:55:39
推 a151091: 朝聖,轉去八卦版ok嗎? 11/02 13:00
→ ddtlau: 沒差吧 11/02 13:13
※ a151091:轉錄至看板 Gossiping 11/02 14:51
推 noesy1123: 黃金傳說之 宜蘭蔥油餅……成功!!!!!! 11/02 15:06
推 james80166: 推楊記美麗的老闆女兒 11/02 15:25
認真覺得她氣質好又很乖的感覺,下次還要再去吃捲餅
推 iino: 太猛了!我看了都飽了 11/02 15:36
※ 編輯: ddtlau (218.161.103.54), 11/02/2016 15:47:48
推 james337479: 狂 本身宜蘭人都沒吃那麼多間 11/02 16:52
推 kky226: 超狂! 11/02 19:22
推 v7021: 狂 11/02 20:28
推 lolicone: 看完推。能吃掉這麼多真的超強XD 我一片就膩了~ 11/02 21:00
推 kurarun: 有實踐有推 11/02 22:46
推 cdyz: 推 太厲害了XD 上次路經龍潭大坡路有間蔥油餅也不錯(龍潭包 11/02 23:11
→ cdyz: 子店附近) 11/02 23:12
推 lucying1: 有神快跪 11/03 00:51
推 jojoStar: 不是說轉去八卦板嗎??? 11/03 04:18
推 minlove34: 到底是有多喜歡吃蔥油餅… 11/03 07:24
推 minlove34: 看完感覺好油 11/03 07:28
推 terrior: 94狂 11/03 10:08
※ ddtlau:轉錄至看板 Food 11/03 11:17
推 famle: 推千金蔥油餅 從小吃到大 11/03 13:45
※ a151091:轉錄至看板 Gossiping 11/03 17:24
推 notea: 義豐是真的不錯吃啦 不看價錢的話 11/03 17:25
推 a151091: 11/03 19:22
推 mayx: 義豐好吃呀 只是頗貴 11/03 22:39
推 qazxcvb24: 怎麼沒有人推五結小餐車的蔥油餅呢 11/04 01:55
推 drhkc: 義豐 就是貴+服務態度的問題,品質是沒那麼差 11/05 15:30
推 a19891230: 看得覺得好油膩 不過實踐還是給推XD 11/12 00:52
推 tints: 蔥油餅成就已完成 11/13 08:26
推 toma107: 狂 11/16 09:53
推 gtcw: 朝聖再推一次 11/19 13:27
推 peterandwing: 好厲害 11/20 11:35
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在2月的時候看到有朋友分享宜蘭之旅,12個景點都是蔥油餅莫名的引起興趣(應該會對這種行程有興趣的人也不在少數吧!)http://imgur.com/3gElFim

來源: [閒聊]宜蘭之旅 – 看板 I-Lan – 批踢踢實業坊